O Bendita Espetaria foi o grande campeão do Comida di Buteco 2025 com o petisco “Deu cupim na Bendita” — cupim na cerveja preta e linguiça caseira, servido com batatas rústicas, vinagrete de maxixe e maionese especial. A final aconteceu na última quarta (28), no bar Bendito.
O concurso em Montes Claros aconteceu de 11 de abril a 4 de maio, com 21 bares. A escolha dos vencedores combinou votos populares e de jurados, que avaliaram petisco (70% da nota), atendimento, bebida e higiene (10% cada). A edição celebrou os 25 anos do evento. Foi a segunda vitória seguida do Bendita Espetaria, que também venceu em 2022 e estreou em 2019 como vice.
O Bendita Espeteria representará Montes Claros na etapa nacional do Comida di Buteco, que acontece no dia 1º de julho, em São Paulo. Nessa fase, os campeões dos 27 circuitos participantes disputarão o título de melhor buteco do Brasil. O proprietário, Frederico Guilherme Pereira de Souza, destacou o orgulho em representar a cidade na final nacional. “Foi um trabalho de muitas mãos, em família. É uma grande responsabilidade representar Montes Claros e todos os 21 bares que participaram dessa edição”, afirmou.
Frederico também celebrou a importância do reconhecimento: “Estamos na terceira vez como o melhor bar, sendo duas vezes seguidas. Isso nos faz consagrar que estamos no caminho certo, servindo bem, com bom tempero e boa comida”.
O vice-campeonato em Montes Claros ficou com o Carrancas Grill, que concorreu com o prato “Guisado do Mestre Zanza”, um guisado de carne de porco com legumes.
Já o terceiro lugar foi conquistado pelo Nobre's Bar, com o petisco “Moela Di Buteco”, uma moela de frango temperada e muito bem cozida, depois frita no azeite com cebola, pimentão, orégano e outros condimentos.
A coordenadora do Comida di Buteco em Minas Gerais, Isadora Salazar, elogiou a participação e o engajamento do público e dos butecos em Montes Claros e agradeceu aos patrocinadores, parceiros e à imprensa. “O concurso em Montes Claros tem se destacado não apenas pela qualidade dos petiscos, mas pelo envolvimento e pela alegria com que os butecos e o público vivem essa experiência. É uma celebração da cultura de boteco, da gastronomia regional e da hospitalidade mineira. E claro, nada disso seria possível sem os nossos patrocinadores, pois o CdB é 100% viabilizado através do patrocínio de empresas que apostam na entrega do concurso. E também sem o apoio ir da imprensa, que tem um papel fundamental na divulgação do concurso”, ressaltou Isadora.
Além do prêmio principal, o concurso também promoveu o “Desafio do Melhor Petisco Seara”, que premiou em 3º lugar: War Pigs; 2º lugar: Delícias do Crepe e 1º lugar: Bar do Thom.
No Desafio da “Melhor Caipiroska Smirnoff”, o grande vencedor foi o Bendita Espeteria. Já as marcas Amstel e Fys premiaram os “Top Performances em Vendas”, destacando aqueles que mais impulsionaram as marcas parceiras ao longo da competição.
Em Montes Claros, já são 18 edições e uma galeria de 12 campeões diferentes que marcam história com seus tira-gostos: Bendita Espeteria (tricampeão: 2025, 2024 e 2022); Jiló Butiquim (2023); Thom Bar (tricampeão: 2021, 2014 e 2012); Carrancas Mercado (2019); Estação 23 (2018); Kina do Caipirão (2017); Universo do Beiju (2016); Bar dos Amigos (2015); Cantina do Léo (tricampeão: 2005, 2006 e 2010); Bar Barracão (2011); Bar da Tia Dalva (2013) e Bar do Divino (2007).